Pinot Noir / Spätburgunder

Von vielen Weinkritikern wird die rote Rebsorte Pinot Noir, in Deutschland auch als Spätburgunder bezeichnet, als die beste Rotweinrebsorte der Welt bezeichnet. Aber mit ihrer eher blassen Farbe und dem eher eleganten Aromen findet nicht jeder sofort den Zugang zu dieser besonderen Rebsorte. In diesem Seminar wollen wir erfahren, wie sich verschiedene Weine aus dieser Rebsorte zeigen,